宽容的力量

                                                         ——摘自《中国石油报》有改动

    俗话说：“以怒己之心恕人则全交。”这句话告诉我们，以宽恕的心态对人，可以密切人与人之间的关系，为自己将来的成功打下基础。宽恕那些冒犯你的人，这是处理不快事情的上上之策。

    乔治在纽约一家饭店当厨师。一个周末，服务生端着一个盘子走进厨房对他说，有位客人抱怨“油炸马铃薯”切得太厚了。乔治看了一下盘子，跟以往的的油炸马铃薯并没有什么不同，并且从来没有客人抱怨切得太厚。但他还是将马铃薯切薄些，重做了一份让服务生送去。几分钟后，服务生端着盘子气呼呼地走回厨房，对乔治说：“那个挑剔的客人一定是在别的地方遇到了麻烦，把气撒在我们身上。他还是嫌马铃薯切得太厚了，还把杯子扔在地上，甚至叫嚣着让笨蛋厨师滚出去。”乔治也很生气，但他还是耐着性子将马铃薯切成更薄的片状，炸成诱人的金黄色，又在上面洒了些盐，第三次请服务生送过去。

    没过多久，服务生又端着盘子走进厨房，但这回盘子是空的。服务生对乔治说；“客人满意极了，连连说这辈子从没吃过这么好吃的炸马铃薯，同桌的其他客人也赞不绝口。他们还要再来一份。那位客人对自己的言行表示抱歉。”

    这道油炸马铃薯从此成了乔治的招牌菜。传开以后，成了炸薯片，今天已经是妇孺皆知的休闲零食。

    乔治选择宽恕，同时，也成就了自己。宽恕别人，也是给自己机会去尝试。